Jamónde Pato Curado 50gr. Jamón de Pato Curado Mas Parés 280g. Las partes de donde se aprovecha la carne de esta ave son las pechugas y las propias piernas siendo más grasa que la pechuga y algo más oscura. El magret de pato son los filetes de las pechugas de pato y ocas criados para la producción de foie gras.
Magretrelleno con foie. 500 g de foie gras de pato crudo. ½ cucharadita de tomillo seco. ½ cucharadita de salvia seca desmenuzada. ½ cucharadita de azúcar. 1 cucharadita de sal. ½ cucharadita de pimienta negra
Aperitivode magret de pato ahumado. Magret de pato Moulard ahumado sin cortar – lb/318-500 gr por Terroirs d’Antan, EE.UU. Jugoso y sabroso, este Magret de Pato Moulard ahumado es un maravilloso manjar del repertorio de la cocina francesa y una alternativa saludable al cerdo o la ternera. ¿Qué es lo mejor de la pechuga de magret?Preparaciónde la receta. En el capítulo 129 del programa de televisión Cocina de familia T6, nuestra cocinera Elena Aymerich prepara una receta de Magret de pato relleno de foie gras, un plato navideño que . 100 323 209 132 187 284 51 364