Cocinarlasal vapor: Una forma popular de cocinar almejas cocidas congeladas es al vapor. Para ello, coloca las almejas en una olla grande con una peque帽a cantidad de agua o caldo de pescado. Tapa la olla y cocina a fuego medio-alto durante unos 5-10 minutos, o hasta que las almejas se abran. Retira las almejas que no se 1 Sumergir como m铆nimo 15 贸 20 minutos antes las almejas en agua fr铆a con 1 cucharadita de sal para que suelten la arena. 2. Picar los ajos en cuadraditos. 3. Poner un chorret铆n de aceite en la sart茅n y echar la

C贸mococinar pochas congeladas. Adem谩s son muy f谩ciles de preparar, ya que requieren 45 minutos de cocci贸n en una cazuela con agua hirviendo sin tener que descongelarlas previamente. luego incorporamos el ajo picado y las almejas, a帽adimos el vino blanco y cocinamos hasta que hierva.

Esmejor cocinar siempre los mejillones antes de congelarlos. Hazlos al vapor durante 5 minutos y cerrando la tapa la cazuela. Pasado este tiempo, comprueba que las conchas se han abierto. Congela

Esimportante tambi茅n que al congelarlos utilicemos los envases adecuados: bolsas selladas, papel film o, directamente un tupper son las formas m谩s seguras de congelar nuestras verduras. Aqu铆 tienes varias t茅cnicas para que veas c贸mo congelar la verdura en casa sin que pierdan sabor ni propiedades.

10Noviembre 2023 Pepa L贸pez 6239 publicaciones de Pepa L贸pez Si quieres marcarte una comida de post铆n e impresionar a todos tus invitados, estas recetas de almejas . 282 310 499 19 102 101 82 58

como congelar almejas sin cocinar